Le Conseil régional d’Aquitaine a décidé d’aider le projet de modernisation de la cuisine pédagogique équipement du centre de formation professionnelle Greta Pays Basque, rattaché au lycée Cantau à Anglet.

"Sensibles au potentiel de cet investissement en termes d'emploi et d'amélioration des qualifications", les élus régionaux ont donc décidé, lors de la commission permanente du 6 février 2006 d'attribuer une enveloppe de 50.000 euros à cette extension et mise aux normes de la cuisine pédagogique.

Réparti sur 5 sites, le GRETA du Pays Basque dispense des formations auprès de 3000 stagiaires dans des domaines d'activités variés comme le bâtiment, le commerce, la comptabilité et le secrétariat, l'informatique, l'image-son, le secteur sanitaire ou encore l'hôtellerie.