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Nouvelle demande de hausse de prix du lait
La fédération régionale des producteurs de lait (FRPL) du Sud-Ouest a suspendu les discussions avec les coopératives et les industriels pour exiger une "hausse significative" du prix du lait de vache sur le dernier trimestre de l’année et ce au-delà des recommandations de l’interprofession française. "Cette hausse constituerait un signe fort vers les producteurs et ramènerait de l’équilibre vis-à-vis de la pression espagnole", déclare dans un communiqué la FRPL. Les producteurs ont mis en garde les transformateurs sur "l’obligation de trouver une solution avant la fin du mois d’octobre".
Depuis quelques mois, l’industrie laitière espagnole propose un prix d’achat du lait bien supérieur à celui du marché français. A l’initiative d’ELB, des producteurs ont même décidé de créer une structure de collecte indépendante pour vendre leur production sur le marché d’outre-Bidassoa.
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